一、企業(yè)簡(jiǎn)介
佑康集團(tuán)始建于1992年7月，當(dāng)時(shí)投資僅80萬(wàn)美元，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有杭州佑康食品有限公司、杭州佑康電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)有限公司、杭州佑康達(dá)美食品有限公司、杭州佑康加油站等多家緊密層、半緊密層企業(yè)及松散層企業(yè)的企業(yè)集團(tuán)。
公司主要產(chǎn)品為佑康雪派牌冷飲、冷食、奶制品，產(chǎn)品，年產(chǎn)冷飲產(chǎn)品3萬(wàn)噸，冷食產(chǎn)品7千噸，奶制品1.2萬(wàn)噸。輻射至全國(guó)20多個(gè)省市。集團(tuán)公司在同行業(yè)中率先通過(guò)iso9002質(zhì)量體系認(rèn)證。佑康雪派牌產(chǎn)品被評(píng)為杭州市名牌產(chǎn)品、浙江省名牌產(chǎn)品，佑康雪派商標(biāo)被評(píng)為浙江省著名商標(biāo)。集團(tuán)公司已被列入浙江省五個(gè)一批企業(yè)和四星級(jí)企業(yè)。
二．企業(yè)的管理需求
佑康集團(tuán)的主要產(chǎn)品是面向大眾的冷飲冷食食品，具有保鮮要求高，季節(jié)性強(qiáng)的特殊要求。產(chǎn)品覆蓋范圍廣，銷售網(wǎng)絡(luò)龐大。如何及時(shí)合理地組織安排產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。食品加工生產(chǎn)具有較高的自動(dòng)化程度，但是由于 企業(yè)管理 過(guò)程中息收集和處理的手段落后，企業(yè)在計(jì)劃管理、物料供應(yīng)、生產(chǎn)組織、銷售管理和 財(cái)務(wù)管理 等方面在許多問(wèn)題。
原材料供應(yīng)出現(xiàn)脫節(jié)，不能保證生產(chǎn)需要；
原材料、輔助材料的浪費(fèi)；
資金使用效率低；
庫(kù)存不清，實(shí)地盤(pán)點(diǎn)效率低，退、調(diào)、換、損、殘、盤(pán)等特殊業(yè)務(wù)易出問(wèn)題；
產(chǎn)品積壓或脫銷；
銷售計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃有延滯；
市場(chǎng)和客戶的需求變化不能及時(shí)反饋。
佑康的決策層清醒地認(rèn)識(shí)到企業(yè)管理信息流通不暢是管理的瓶徑所在。只有加快企業(yè)的信息化進(jìn)程才能提高企業(yè)的核心 競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)才在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求得生存和發(fā)展。公司成立初期，就開(kāi)始了管理信息化的嘗試。1994年，公司就上了網(wǎng)絡(luò)版的財(cái)務(wù)軟件，后來(lái)又開(kāi)發(fā)了公司的mis系統(tǒng)、emc系統(tǒng)，這些軟件對(duì)公司的管理起到了一定的促進(jìn)作用。但是由于整個(gè)企業(yè)的信息化集成程度很低，各個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)不能實(shí)現(xiàn)共享，企業(yè)的管理瓶徑還是沒(méi)有得到根本的解決。
隨著企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的逐步擴(kuò)大，市場(chǎng)和客戶的需求日趨個(gè)性化、多樣化，對(duì)企業(yè)的管理提出了更高的要求。佑康公司決定實(shí)施ERP系統(tǒng)。通過(guò)ERP項(xiàng)目的實(shí)施，建立企業(yè)先進(jìn)的管理信息化網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)各管理部門(mén)信息的集成，實(shí)行企業(yè)內(nèi)外物流、資金流和信息流的一體化管理。優(yōu)化企業(yè)資源配置，合理組織生產(chǎn)，徹底解決產(chǎn)供銷脫節(jié)現(xiàn)象；加強(qiáng) 物流管理 ，降低存資金占用，減少材料浪費(fèi)，保障生產(chǎn)材料準(zhǔn)時(shí)到位；及時(shí)掌握市場(chǎng)需求的變化，建立完備的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率；強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本，壓縮管理費(fèi)用，提高資金使用效率。最終達(dá)到提高企業(yè)整體素質(zhì)，為企業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。
三．實(shí)施過(guò)程
佑康公司實(shí)施ERP項(xiàng)目主要進(jìn)行了以下幾項(xiàng)工作：
軟件選型
公司組織了專門(mén)的技術(shù)人員對(duì)ERP市場(chǎng)進(jìn)行了認(rèn)真的調(diào)查研究，對(duì)國(guó)內(nèi)外ERP產(chǎn)品，從技術(shù)先進(jìn)性、功能全面性、系統(tǒng)的客戶化程度、客戶的成功案例、軟件供應(yīng)商的信譽(yù)和穩(wěn)定性、性能價(jià)格比等方面進(jìn)行了分析和比較。經(jīng)過(guò)認(rèn)真的篩選，佑康選擇了北京和佳。《和佳ERP》是國(guó)家863/cims辦公室和中國(guó)軟件行業(yè)協(xié)會(huì)力推的國(guó)產(chǎn)優(yōu)秀管理軟件，能夠?qū)Σ煌袠I(yè)提供成熟的解決方案，能根據(jù)客戶的需求進(jìn)行客戶化，系統(tǒng)具有擴(kuò)展性，在全國(guó)有幾十實(shí)施成功的案例。和佳提供的解決方案完全滿足佑康的管理需求。
調(diào)研和分析
與和佳簽定了實(shí)施協(xié)議后，和佳公司派出技術(shù)人員到公司，深入各管理部門(mén)進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查研究。和佳技術(shù)人員與佑康的管理人員分析企業(yè)的管理現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題，按照ERP的要求對(duì)企業(yè)的管理業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了梳理，根據(jù)企業(yè)管理需求制定了系統(tǒng)調(diào)研報(bào)告和總體設(shè)計(jì)方案。
制定實(shí)施計(jì)劃
在認(rèn)真的系統(tǒng)調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)的管理需求，把佑康的ERP實(shí)施分成兩個(gè)階段。第一階段實(shí)現(xiàn)進(jìn)銷存和財(cái)務(wù)的一體化管理，完成庫(kù)存管理、銷售業(yè)務(wù)管理、應(yīng)收帳款管理、采購(gòu)管理、應(yīng)付帳款管理、賬務(wù)及報(bào)表管理等11個(gè)子系統(tǒng)的實(shí)施；第二階段實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的控制，完成生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃、車間作業(yè)管理、成本管理、 產(chǎn)品管理 、工藝?yán)淼?0個(gè)子系統(tǒng)的實(shí)施。
建立項(xiàng)目實(shí)施機(jī)構(gòu)
佑康為ERP項(xiàng)目實(shí)施成立了三級(jí)實(shí)施組織體系。即項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組、項(xiàng)目辦公室和各子系統(tǒng)業(yè)務(wù)組。
ERP領(lǐng)導(dǎo)小組由公司領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，由部門(mén)負(fù)責(zé)人和管理專家組成，負(fù)責(zé)對(duì)ERP系統(tǒng)的實(shí)施目標(biāo)、項(xiàng)目投資、公司內(nèi)部業(yè)務(wù)流程重組方案等工作作出決策，對(duì)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、控制；項(xiàng)目辦公室由有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人、和佳公司項(xiàng)目實(shí)施部負(fù)責(zé)人和企業(yè)信息部門(mén)負(fù)責(zé)人組成，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織實(shí)施，包括研究系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu)，制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，制定系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的程序和工作標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)調(diào)各部門(mén)工作進(jìn)程，解決開(kāi)發(fā)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題；各子系統(tǒng)業(yè)務(wù)組由和佳公司項(xiàng)目實(shí)施部人員和有關(guān)部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干組成，按開(kāi)發(fā)工作的分工，分別進(jìn)行各子系統(tǒng)的實(shí)施及二次開(kāi)發(fā)工作。
項(xiàng)目辦公室由有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人、和佳公司項(xiàng)目實(shí)施部負(fù)責(zé)人和企業(yè)信息部門(mén)負(fù)責(zé)人組成，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織實(shí)施，包括研究系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu)，制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，制定系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的程序和工作標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)調(diào)各部門(mén)工作進(jìn)程，解決開(kāi)發(fā)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題；各子系統(tǒng)業(yè)務(wù)組由和佳公司項(xiàng)目實(shí)施部人員和有關(guān)部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干組成，按開(kāi)發(fā)工作的分工，分別進(jìn)行各子系統(tǒng)的實(shí)施及二次開(kāi)發(fā)工作。
抓好三個(gè)層次的培訓(xùn)
三個(gè)層次的培訓(xùn)是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、實(shí)施隊(duì)伍和員工的培訓(xùn)。三個(gè)層次培訓(xùn)的側(cè)重點(diǎn)各有不同。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)主要內(nèi)容是ERP先進(jìn)管理思想和方法；實(shí)施隊(duì)伍培訓(xùn)的主要內(nèi)容是ERP的實(shí)現(xiàn)方法和系統(tǒng)運(yùn)行的原理和維護(hù)方法；對(duì)員工培訓(xùn)則主要側(cè)重于系統(tǒng)的使用。
ERP的培訓(xùn)工作貫穿實(shí)施工作的始終，培訓(xùn)工作不僅僅是教會(huì)操作和使用方法，更重要的是不斷地灌輸ERP的管理思想和理念，使ERP在企業(yè)扎根。特別是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)是第一位的。通過(guò)培訓(xùn)，取得企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)ERP的理解和支持，是項(xiàng)目成功實(shí)施的關(guān)鍵一步。
業(yè)務(wù)流程重組.由于管理體制的原因，企業(yè)管理中還有不少人治的色彩，有許多地方是無(wú)章可循或有章不循；管理規(guī)程不規(guī)范，業(yè)務(wù)操作隨意性大。由于管理手段落后，管理數(shù)據(jù)采集、分析方法原始，業(yè)務(wù)流程不暢通，傳遞環(huán)節(jié)多，存在不少無(wú)效作業(yè)環(huán)節(jié)。必須通過(guò)業(yè)務(wù)流程重組來(lái)實(shí)現(xiàn)管理流程的簡(jiǎn)捷、高效和暢通，這是成功實(shí)施ERP的關(guān)鍵。佑康在實(shí)施過(guò)程中，對(duì)主要的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了深入的剖析和梳理，找出其中的無(wú)效作業(yè)環(huán)節(jié)，按照ERP管理的要求進(jìn)行業(yè)務(wù)流程重組。例如，過(guò)去倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)品調(diào)撥、出庫(kù)和發(fā)運(yùn)，分別由各管理部門(mén)開(kāi)出調(diào)撥、出庫(kù)和運(yùn)輸單，手工傳遞到相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)，容易出現(xiàn)單據(jù)丟失、差錯(cuò)或登帳不及時(shí)，造成庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)。現(xiàn)在根據(jù)系統(tǒng)中數(shù)據(jù)共享的特點(diǎn)，由業(yè)務(wù)流程的開(kāi)始環(huán)節(jié)產(chǎn)生單據(jù)，后續(xù)環(huán)節(jié)分別調(diào)用前環(huán)節(jié)的單據(jù)進(jìn)行確認(rèn)和對(duì)應(yīng)的操作處理，再向后傳遞。每個(gè)環(huán)節(jié)的操作改變自己的庫(kù)存可用數(shù)量，保證了每個(gè)環(huán)節(jié)庫(kù)存數(shù)量的準(zhǔn)確可靠，同時(shí)可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)、避免損失。通過(guò)這樣的業(yè)務(wù)流程重組，大大提高了企業(yè)的管理水平。
數(shù)據(jù)規(guī)范,數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確和規(guī)范是信息化管理系統(tǒng)可靠運(yùn)行的基礎(chǔ)。只有系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，系統(tǒng)產(chǎn)生的結(jié)果才有價(jià)值。我們?cè)趯?shí)施過(guò)程中從三個(gè)方面加強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)的規(guī)范化管理。一是基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和控制數(shù)據(jù)，包括產(chǎn)品數(shù)據(jù)、客戶資料、設(shè)備代碼、人員編碼、各種消耗定額等；二是各子系統(tǒng)建立時(shí)需要的初始化數(shù)據(jù)，如庫(kù)存數(shù)量的初始化、各會(huì)計(jì)科目的初始余額等；三是從程序控制和管理制度上保證業(yè)務(wù)操作數(shù)據(jù)的規(guī)范性、可靠性。
四．經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)
1．企業(yè)必須有具體的需求，用自己的需求和衡量所選擇的系統(tǒng)
企業(yè)在選擇ERP以前，必須提出自己明確具體的需求，找準(zhǔn)自己的定位。企業(yè)上ERP不是為了趕時(shí)髦，也不能把ERP當(dāng)成靈丹妙藥，指望解決企業(yè)所有的管理問(wèn)題。佑康分析自己企業(yè)的管理基礎(chǔ)，明確自己的管理需求，把ERP的目標(biāo)定位在解決產(chǎn)、供、銷和財(cái)務(wù)管理的一體化，實(shí)現(xiàn)管理信息的集成。而且把實(shí)施工作分為兩步走。這樣確定的方案切合企業(yè)實(shí)際，實(shí)施起來(lái)才有成功的把握。
2．適合的基礎(chǔ)是了解
企業(yè)提出了自己的管理需求后，要和軟件供應(yīng)商進(jìn)行充分的交流和溝通，使軟件供應(yīng)商充分理解企業(yè)的需求，軟件供應(yīng)商通過(guò)培訓(xùn)詳細(xì)介紹ERP的實(shí)現(xiàn)方法，讓企業(yè)知道哪些需求是合理的，哪些需求與ERP流程有差別，哪些需要流程重組，哪些需要客戶化。只有通過(guò)雙方的溝通，才能使實(shí)施的結(jié)果適合企業(yè)管理的需要。
3．最高決策層的全力支持是成功實(shí)施ERP的決定性因素
人們常把ERP說(shuō)成是一把手工程。ERP必須要有最高領(lǐng)導(dǎo)層一班人的全力支持，要把ERP作為企業(yè)管理的一號(hào)工程來(lái)抓，項(xiàng)目實(shí)施才可能成功。
4．管理創(chuàng)新是ERP成功的保證，生存和發(fā)展是ERP實(shí)施的源動(dòng)力
ERP的實(shí)施是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，涉及到企業(yè)管理領(lǐng)域的方方面面。實(shí)施難度有來(lái)自管理體制方面的阻力，也有來(lái)自人們管理意識(shí)、習(xí)慣甚至利益方面的阻力。所以必須有改革的精神，有創(chuàng)新的精神，克服各種困難，才能把實(shí)施工作一步步的向前推進(jìn)。在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)信息化是企業(yè)生存和發(fā)展的基本條件之一。要從企業(yè)生存和發(fā)展的角度來(lái)推動(dòng)企業(yè)信息化建設(shè)，ERP實(shí)施才有源源不斷的動(dòng)力。
5．嚴(yán)密的保障措施
再好的規(guī)劃必須有可靠的組織措施來(lái)保證。企業(yè)的ERP實(shí)施必須建立健全務(wù)實(shí)的組織保障體系。通過(guò)三級(jí)實(shí)施組織機(jī)構(gòu)實(shí)行層層負(fù)責(zé)，才能把實(shí)施的目標(biāo)和任務(wù)落到實(shí)處。
6．加強(qiáng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的管理
準(zhǔn)確和規(guī)范是信息化管理系統(tǒng)可靠運(yùn)行的基礎(chǔ)。如果系統(tǒng)中輸進(jìn)去的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，產(chǎn)生的結(jié)果就很有價(jià)值，如果輸進(jìn)去的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，計(jì)算機(jī)系統(tǒng)就會(huì)變成信息垃圾。
佑康公司在實(shí)施過(guò)程中把系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)當(dāng)作系統(tǒng)的生命線來(lái)看待。我們按照ERP系統(tǒng)的要求制定了各種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的規(guī)范，把基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和各種初始化數(shù)據(jù)按部門(mén)的管理職能分類，分別列入各部門(mén)的考核內(nèi)容，每類數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)收集、錄入和校對(duì)。保證系統(tǒng)需要的各種數(shù)據(jù)按時(shí)、按質(zhì)、按量錄入系統(tǒng)。
五．效益分析
佑康公司的ERP系統(tǒng)從2001年5月開(kāi)始投入使用。一年多時(shí)間的運(yùn)行表明完全達(dá)到了項(xiàng)目的第一期目標(biāo)。高效暢通的信息網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成，實(shí)現(xiàn)了進(jìn)銷存和財(cái)務(wù)的一體化管理，從整體上提高了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的快速反應(yīng)能力，公司的管理水平和管理手段都有了跨越式的發(fā)展。
1）高效暢通的信息網(wǎng)絡(luò)促進(jìn)了公司業(yè)務(wù)的發(fā)展。與2000年相比，2001年銷售額翻了一番，達(dá)到3.2億元，利潤(rùn)總額增長(zhǎng)15％。
2）由于實(shí)現(xiàn)了信息集成，銷售部門(mén)可以隨時(shí)掌握倉(cāng)庫(kù)的動(dòng)態(tài)庫(kù)存，使銷售開(kāi)票有了準(zhǔn)確的依據(jù)，杜絕了客戶開(kāi)票而提不到貨的現(xiàn)象，提高了客戶的滿意度。2000年交貨履約率達(dá)97.2％以上，比上年提高了2.2％。
3）倉(cāng)庫(kù)實(shí)行了精細(xì)化管理，能夠有效跟蹤和控制物品流動(dòng)，倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)誤差大大減少。以中心倉(cāng)庫(kù)為例，由過(guò)去的平均3.2％降低到2001年底的1.5％。ERP項(xiàng)目支持立體倉(cāng)庫(kù)的管理的貨位管理和批次管理，減少了因調(diào)貨、換貨和產(chǎn)品損殘?jiān)斐傻膿p失，減少了因產(chǎn)品超保質(zhì)期造成的損失。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年的產(chǎn)品損殘和超期造成的損失可以減少60多萬(wàn)元。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處：拓步ERP資訊網(wǎng)http://m.lukmueng.com/
本文標(biāo)題：祐康集團(tuán)實(shí)施ERP案例分析
本文網(wǎng)址：http://m.lukmueng.com/html/consultation/10820215170.html
相關(guān)文章
